Goma xantana 60 g

Goma xantana 60 g

Regular price $4.490
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Vendor:VITALYFOODS
Tags:Apto para diabéticos, Sin azúcar, Sin azúcar añadida, Sin Gluten, Sin GMO, Sin huevo, Sin preservantes
SKU:P501
Barcode:0552

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Descripción Ingredientes

    Para que sirve?

    Sustituto del gluten.

    Mejora sabor, textura y vida útil de una preparación.

    Panadería = cohesión, elasticidad, esponjosidad de la masa.

    Otras preparaciones = espesante, estabilizante, emulsionante y fibra dietética.

    1 porción recomendada 10 g

     

    Mantener en lugar seco y fresco. Rinde para 6 porciones de 10 g c/u.

    Xanthomonas campestris.

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