Son uno de los frutos secos que más beneficios ha demostrado tener además de ser un excelente ingredientes para tablas o como un simple snack antihambre.

Beneficios:

-  Previene la anemia.
- Mantiene estable los niveles de hierro.
- Eleva los antioxidantes en la sangre.
- Previene la inflamación de los vasos sanguíneos.
- Promueve la oxigenación de las células.
- Previene la diabetes.
- Regula los niveles de glucosa en la sangre.
- Fortalece los sistemas inmunológicos, cardiovascular y nervioso.
- Reduce el estrés.
- Protege la vista.
- Aporta energía al cuerpo.
- Fortalece los huesos y dientes.
- Ayuda a bajar los niveles de colesterol.
- Lo mejor de todo, es que no importa si lo comes al natural o en algún postre, el pistacho no pierde sus propiedades.