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Harina de gluten 250 g
Precio regular
$2.490
Harina de gluten elaborada de la proteína natural del trigo . El gluten ayuda a mejorar la textura y la elasticidad de la masa para mejorar el cuerpo del pan
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Descripción
Ingredientes
Descripción
- Descripción
- Ingredientes
- Reseñas
Harina de gluten elaborada de la proteína natural del trigo .
El gluten ayuda a mejorar la textura y la elasticidad de la masa para mejorar el cuerpo del pan o de otros productos horneados.
Cómo consumirlo:
Al añadirse a la harina del pan aumenta también su valor proteico , por esta razón también se utiliza frecuentemente para preparar seitán.
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