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Harina de sésamo 350 g
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- Descripción
- Ingredientes
- Reseñas
La harina de Sésamo Primitivo Gourmet es obtenida como producto secundario durante el proceso de extracción de aceite de sésamo mediante presión en frío, quedando con solo un 20% del contenido inicial de grasas presentes en las semillas de sésamo.
Es una harina fina de color amarillo claro, con un suave sabor amargo muy característico de la semilla.
Beneficios:
- La harina de sésamo es naturalmente sin gluten.
- Es una excelente fuente de calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc,.
- Contiene altos niveles de vitaminas B1, B3, B6 y ácido fólico.
- Debido a que el sésamo tiene el contenido más alto de fitoesteroles de todas las semillas, su harina resultante también contribuye a la reducción del colesterol en sangre.
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