Agar agar 50g

Agar agar 50g

Precio regular $4.490
El agar-agar es un alga marina también denominada “Gelatina de mar ” que posee múltiples beneficios significativos para la salud, es de origen japonés donde es llamado “kanten” que significa
Cantidad
Proveedor:POSITIV
Etiquetas:100% Natural, 100% Vegetal, Alto en fibra, Harinas y premezclas Keto, Keto, Low carb, Orgánico, Vegano
Tipo:HARINAS, PREMEZCLAS Y POLVOS DE HORNEAR
SKU:P494
Código de barras:614143412288
Descripción Ingredientes Reseñas

    El agar-agar es un alga marina también denominada “Gelatina de mar ” que posee múltiples beneficios significativos para la salud, es de origen japonés donde es llamado “kanten” que significa alimento de los dioses.

    Se utiliza como estabilizante y agente gelificante natural en productos de panadería, productos de confitería, productos lácteos, carne y pescado enlatados, sopas, salsas, bebidas, rellenos de tartas, glaseados.

    Producto vegano, no apto para celíacos.

    Beneficios:

    - Ayuda con el estreñimiento , gracias a que contiene fibra soluble. Altamente recomendado en personas que sufren de obesidad y estreñimiento.
    -Mantiene saludable la flora intestinal.
    -Remineralizar huesos, al igual que otros tipos de algas, el agar agar contiene gran cantidad de macro minerales y oligoelementos. Es recomendado para personas mayores con osteoporosis, debilidad, artritis o en mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
    - Estimula el funcionamiento de la glándula tiroides.

    Cómo consumirlo

    Para obtener una textura media, es decir, una gelatina suave, se deben añadir 4 gramos de agar agar en polvo por cada litro. Si lo que queremos es una gelatina de textura dura, habrá que añadir hasta 10 gramos. Se debe llevar a ebullición y luego no requiere de refrigeración para solidificarse.

    Agar agar. 

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